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agorà

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In cucina con Rosso Venexiano - muffin all'arancio col Bimby

I muffin sono ottimi perché già porzionati, per la colazione ma anche per una gita fuori porta, ecco come ho preparato i miei.
 
Ingredienti:
250 g. di farina
250 g. di zucchero
170 g. di burro o margarina
4 uova
50 g. di latte
succo e scorza di un’arancia
1 bustina di lievito

In cucina con Rosso Venexiano - torta all'arancio col Bimby

Tortina all'arancio. Ricetta con bimby e non. Fatta la scorsa sertimana. Resta morbida a lungo se la conservate dentro a un contenitore ermetico.
 
Ingredienti
•300 g di farina 00•
•140 g di zucchero•
•100 ml di olio di semi•
•3 arance•
•3 uova•
•2 cucchiaini di vanillina•
•1 bustina di lievito per dolci•
Preparazione

In cucina con Rosso Venexiano- polpettine di tonno gluten free col Bimby

Ho una persona in famiglia intollerante al glutine, pertanto mi sto specializzando in ricette gluten free. I preparati industriali hanno gusti spesso orridi e quindi non ci resta che sperimentare in casa nuove ricette appetitose e facili allo stesso tempo.

 

In cucina con Rosso Venexiano- torta di mele col Bimby

Ho vinto la mia ostilità verso la pasticceria casalinga (o forse l'ostilità della pasticceria verso me!) e mi sono data anima e cuore alla preparazione dei dolci semplici quanto buoni della nostra tradizione.
 
 
Ingredienti
 
250 g di zucchero
Una scorza di limone
3 uova
60 g di latte
120 g di burro morbido
260 g di farina 00
Una bustina di lievito per dolci
3 mele

Ho sempre amato la vita - Oriana Fallaci

Ho sempre amato la vita.

I dizionari accademici contengono molte parole - A. Jodorowsky

I dizionari accademici contengono molte parole paralitiche che racchiudono definizioni avariate.

Le idee sono come le pulci- Stanislaw Lem

"Le idee sono come le pulci, saltano da uno all' altro, ma non mordono tutti"

i maestri aprono la porta - Proverbio cinese

"i maestri aprono la porta, ma sei tu quello che deve entrare"

Non aspettarsi nulla è una grande arte - F. Lucille

Non aspettarsi nulla è una grande arte.

Ai Poeti

Un niño con Una llave
Nello stesso giorno in cui ogni anno la Primavera apre le sue porte, l'UNESCO ha istituito sin dal 1999 la Giornata Mondiale della Poesia.

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