Colazione del mietitore [La cialledda] | Poesia | Lorenzo | Rosso Venexiano -Sito e blog per scrivere e pubblicare online poesie, racconti / condividere foto e grafica

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Colazione del mietitore [La cialledda]

Pane a tocchetti posti in terracotta
con acqua fresca per ammorbidire
congiunti a pomirossi d'insalata
 
un cetriolo un taglio in ambo parti
fintanto che si formi mezzaluna
cipolla rossa in campi la regina
 
piccoli pezzi uniti in matrimonio
in ciotola più grande ed accogliente
con sale pepe ed abbondanza d'olio
 
a volte vi s'aggiungono le olive
secondo i gusti o in provvida ragione
del mietitor merenda si dispone
 
basilico il profumo di cialledda
a condimento di pietanza fredda
 
Lorenzo 21.10.21

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